Dorsz z kaszą pachnące imbirem i pomarańczami

  • Dorsz z kaszą pachnące imbirem i pomarańczami
3,28 €
/ szt.
inkl. MwSt.
3.28
Out Of Stock
Auf die Wunschliste
600 g fileta z dorsza ze skórą
6g/2 łyżeczki Mix przypraw do ryb
1 opakowanie Mix kasz ze słonecznikiem
1 cm korzenia świeżego imbiru
90 g/1 szt. cebula
12 g/3 ząbki czosnku
150 g/1 szt. marchew
90 g pora
2 pomarańcze
5 łyżek oliwy z oliwek
Sól o obniżonej zawartości sodu (sodowo-potasowa) - do smaku
Rybę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Skropić odrobiną oliwy z oliwek i obsypać przyprawą. Następnie ułożyć dorsza w żaroodpornym naczyniu, skórą do góry, z kilkoma plastrami pomarańczy na wierzchu. Zapiekać w rozgrzanym piekarniku w 180 stopniach przez około 20 minut i jeszcze kolejne 5 minut na funkcji grilla. Marchew obrać i zetrzeć na grubej łezce. Cebulę, imbir i czosnek obrać i posiekać. Pora wymyć i pokroić w półplasterki. W garnku z grubym dnem rozgrzać oliwę, dodać przygotowane warzywa i dusić na małym ogniu przez około 7 minut, do momentu aż warzywa zmiękną, ale nadal zachowają chrupkość. Następnie do garnka dodać Mix kasz i zalać całość 300 ml wrzątku. Gotować na bardzo małym ogniu do wchłonięcia wody. Dodać otartą skórkę z całej 1 pomarańczy, a następnie wycisnąć z niej sok. Drugą, częściowo dodaną do ryby pomarańczę obrać, usunąć z niej białe błonki, pokroić i dołożyć do kaszy. Przemieszać całość i doprawić do smaku solą o niskiej zawartości sodu. Garnek zestawić z ognia i pozostawić pod przykryciem do momentu aż ryba będzie gotowa. Podawać na ciepło.
DORSZ Stanowi dobre źródło lekkostrawnego białka, a wśród składników mineralnych - selenu. Już 100 g dorsza dostarcza 25% zalecanej dziennej dawki selenu.
Nährwerte in einer Portion
416 kcal
Energie
20 g
Eiweiß
43 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
57 mg
Cholesterin
3,7
KH
Kundenrezensionen
Frage zum Produkt stellen:

Wenn die obige Produktbeschreibung unzureichend ist, können Sie uns eine Frage zu diesem Produkt schicken. Wir werden versuchen, Ihre Frage so schnell wie möglich zu beantworten.

E-Mail:
Dieses Feld muss ausgefüllt werden, um die Bestellung aufzugeben.
Ihre Frage:
Dieses Feld muss ausgefüllt werden, um die Bestellung aufzugeben.
Die mit - Dieses Feld muss ausgefüllt werden, um die Bestellung aufzugeben. - gekennzeichneten Felder müssen ausgefüllt werden
Diese Seite nutzt Cookies für verschiedene Dienstleistungen. Die Richtlinien zur Verwendung von Cookies werden hierbei eingehalten. Sie können die Bedingungen für die Speicherung sowie den Zugriff auf die Cookie-Dateien in Ihrem Web-Browser festlegen.
Schließen
pixel